Friday, August 17, 2012

Puding cocktail

Assalamualaikum

Lately ni semangat nak masak rasanya dah naik tahap 120% pulak
kali ni nak kongsi resepi puding cocktail pulak
tapi maaflah, tak sempat nak amek gambar bagai
sebab dah macam nak berperang kat dapur yang kecik tu
# mak membebel : time orang nak masak untuk buka time tula baru nak start masak -,-''
i'm sorry mak.heee

oke, here we go
actually, dapat resepi ni daripada blog akak yang pandai masak ni
check it out girls

so, it is my first time ever buat puding cocktail ni
jadi, jangan buang masa


*Kastard*
1 cawan tepung kastard
1/4 cawan susu pekat manis
4 sudu gula
5 cawan air (boleh adjust kalau kastard pekat sangat)

Kalau ikut resepi asal, masukkan semua bahan-bahan tu dulu dalam periuk baru letak air. Tapi aku letak air dulu baru letak bahan-bahan lain. But it's ok kot as long as sentiasa jaga and kacau adunan tu dalam periuk. Bila dah likat masukkan dalam loyang (tapi aku masukkan dalam tupperware plastik. loyang main sembunyi ibu (takjumpe.huhu).Then, sile sejukkan dalam peti sejuk.

* Kuah cocktail*
1 tin susu cair
1/4 tin susu pekat
2 cawan air
1 tin cocktail dalam tin
* kalau ade buah-buahan segar boleh campur sekali

Masukkan semua bahan sekali. Masak sampai mendidih. sejukkan. dah siap!

******

Amacam?
Senang ke tidok?
Actually kan yang tang buah cocktail tu ade la aku adjust sikit sebab salah masuk.haha
tapi takpe, mak cakap 'kite buat die, bukan die yang buat kite'
dan buah-buahan tu aku tambah sikit dengan anggur segar
Hasilnya?
It was awesome dear
Rugilah sape yang tak rase
dah nak habis dah pun
heee


gambar memang tak memuaskan langsung.tak menselerakan langsung.haha
psstt : lepas ni nak letak target selagi tak master dalam atleast 20 masakan tradisional, selagi tu taknak kawen. :P

1 comment: